Eks see töölissööklates või tõesti nii olla, aga toitlustuskohti on ju siia tekkinud nagu seeni pärast vihma ja mitmekülgse kõhutäite leiab iga mats, kes vaevub nina kodunt välja pistma. Aga virisejaile pole see mingi argument. Küll õhkab üks itaallaste makaronide, teine prantslaste limukate, kolmas grusiinide pelmeenide ja neljas idamaiste kalasilmaga riisirataste järele. «Vaat kus pealinnas on ikka toidukohti!»
No aga siis tulebki vahest sinna pealinna sõita, kui maitsemeel eksootilisemate elamuste järele kisendab. Viljandi on pisike ja kapriisse elanikkonnaga, nii et kõigi soovide rahuldamiseks peaks vist igal gurmaanil oma isiklik puhvet olema.